Vítáme vás v restauraci

Naší vášní je moderní evropská gastronomie, založená na sezonních potravinách, které dále formuje naše inspirace z tradičních receptů,
ale i z posledních gastronomických trendů. Je pro nás zásadní, aby se u nás host cítil jako doma. To bude podtrženo atmosférou a duchem samotné restaurace, ale i jídlem, kde host nalezne dobře známé a lokální suroviny v našem neotřelém podání, samozřejmě vše obohacené vlivem italské gastronomie.

Kontakt

Adresa: náměstí Krále Jiřího z Poděbrad 2, Řevnice (mapy: Google, Seznam)

Telefon: +420 702 234 952
E-mail: restaurace@corsorevnice.cz

Otevírací doba:
pondělí až neděle 11:00 - 22:00
obědy 11:00 - 15:00
večeře 17:00 - 21:30

Provozovatel:
Corso Gastro, s.r.o.
Pod Lipami 71, Řevnice
IČ: 07117434, DIČ: CZ07117434

Restaurace Corso

Naše filozofie

Sezónnost a lokálnost. Používáme jen ty nejlepší suroviny, které jsou v danou roční dobu k dispozici.
Autentičnost. Ve všech našich jídlech dodržujeme řád jednotlivých tónů.
Propojenost. Všechny aspekty naší restaurace, chuť, obsluhu, vizáž a atmosféru spojujeme v jeden nezapomenutelný zážitek.

Nápojový lístek

KÁVA

Espresso 40 Kč
Lungo 45 Kč
Espresso Macchiato 45 Kč
Cappuccino 50 Kč
Flat White 60 Kč
Caffè Latte 60 Kč
Sójové mléko 20 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

Černý čaj Darjeeling First Flush Bio (Indie) 45 Kč
Zelený čaj Sencha BIO (Japonsko) 45 Kč
Červený (polofermentovaný) čaj Oolong smooth (Čína) 45 Kč
Ovocný čaj jahoda, malina 45 Kč
Ovocný čaj ibišek, broskev, meruňka 45 Kč
Máta 45 Kč
Zázvor 45 Kč
Horká Belgická čokoláda 54,5 % 60 Kč

LIMONÁDY

Hruška a hřebíček, Bohemsca 0,33l 40 Kč
Okurka a máta, Bohemsca 0,33l 40 Kč
Bezový květ, Bohemsca 0,33l 40 Kč
Malina a máta BIO, Bohemsca 0,33l 45 Kč
Cola BIO, Bohemsca 0,33l 45 Kč
Curiosity cola, Fentimans 0,275l 65 Kč
Kardamon a švestka Wostok 0,33l 50 Kč
Datle a granátové jablko, Wostok 0,33l 50 Kč
Meruňka a mandle, Wostok 0,33l 50 Kč
Mellow Orange (šťáva z pomeranče, mandarinky a grepu) 0,33l 50 Kč
Matcha Limetka, Seicha 0,33l 50 Kč

DOMÁCÍ LIMONÁDY

Dle denní nabídky 0,25l 40 Kč

VODA

Mattoni perlivá 0,33l 30 Kč
Mattoni neperlivá 0,33l 30 Kč

PIVO

Světlý ležák Fabián Hostomice 12° 0,5l 35 Kč
Světlý ležák Fabián Hostomice 12° 0,3l 30 Kč
Světlé výčepní Fabián Hostomice 10° 0,5l 30 Kč
Světlé výčepní Fabián Hostomice 10° 0,3l 25 Kč
Nealkoholické pivo 0,33l 25 Kč

ŠUMIVÁ VÍNA

Brut Millesimato, Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG 2017, Garbara (Itálie, Veneto) 0,1l 60 Kč
Crémant sekt, Jülg (Německo, Pfalz) 0,1l 70 Kč

BÍLÁ VÍNA

Sté, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2017, Santa Barbara (Itálie, Marche) 0,1l 50 Kč
Weisser Burgunder, 2017, Knewitz (Německo, Reinhessen) 0,1l 55 Kč
Veronica, Pecorino Offida BIO DOCG 2018, nefiltrované (Itálie, Marche) 0,1l 65 Kč

ČERVENÁ VÍNA

Orion Primitivo Salento IGT 2016, Li Veli (Itálie, Puglia) 0,1l 50 Kč
Nero d´Avola BIO DOC 2017 (Itálie, Sicílie) 0,1l 70 Kč
Chianti Classico Riserva DOCG 2014, Capannele (Itálie, Toskánsko) 100 Kč
Quinta Nova Late Bottled Vintage Port (LBV), 2013 (portské víno) 0,05l 70 Kč

MÍCHANÉ NÁPOJE

Aperol Spritz 95 Kč
Hugo Spritz 95 Kč
Obědy
TÝDENNÍ POLEDNÍ NABÍDKA 22.–26. 7.
11:00 - 15:00

Celerovo - mrkvový krém 50 Kč
Králík, šulánky, lardo, sušené rajče, grilovaná mrkev, vinná omáčka, mák 190 Kč
Risotto, hovězí krk, houbová omáčka, směs hub, česneková pěna 160 Kč
Spaghetti, slávky, lardo, curry, kořenová zelenina 150 Kč
Špenát, smažené vejce, lanýžová majonéza, chlebový kruton, nakládaná hořčice, šalotka na másle, cherry rajče 160 Kč
Medovník 70 Kč
Piškotový dort s citronovým mascarpone a lesním ovocem 70 Kč

Vinný lístek

ČERVENÁ VÍNA


Itálie
Orion, Primitivo Salento IGT,2017, Li Veli (Puglia) 0,75l 360 Kč
Nero d´Avola BIO DOC 2017, Caruso Minini (Sicílie) 0,75l 490 Kč
Nanfré Valpolicella Superiore DOC 2015, Tenuta Sant Antonio (Veneto) 0,75l 490 Kč
Pinot Nero, DOC, 2015, Franz Haas (Alto Adige) 0,75l 690 Kč
Nebbiolo d’Alba, DOC, 2016, Albino Rocca (Piemonte) 0,75l 580 Kč
Le Sughere di Frassinello Maremma Toscana DOC 2014, Rocca di Frassinello (Toskánsko) 0,75l 630 Kč
Chianti Classico Riserva DOCG 2014, Capannelle (Toskánsko) 0,75l 750 Kč
Le Volte Dell´ Ornellaia, IGT, 2016, Ornellaia (Toskánsko) 0,75l 690 Kč
Morellone Rosso Piceno 2012, Le Caniette (Marche) 0,75l 600 Kč


BÍLÁ VÍNA


Itálie
Sté, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2017, Santa Barbara (Marche) 0,75l 350 Kč
Animale Celeste, Sauvignon Blanc, 2017, Santa Barbara (Marche) 0,75l 440 Kč
Stefano Antonucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore DOC, 2016, Santa Barbara (Marche) 0,75l 600 Kč
Veronica, Pecorino Offida DOCG 2017, (Marche) 0,75l 450 Kč
Pepi, Sauvignon, 2017, Cantina Tramin (Alto Adige) 0,75l 570 Kč
Pinot Grigio, DOC, 2017, Franz Haas (Alto Adige) 0,75l 460 Kč
Pinot Bianco, DOC, 2017, Franz Haas (Alto Adige) 0,75l 490 Kč
Kerner, Südtirol eisacktaler Valle Isarco DOC, 2017, Kofererhof (Alto Adige) 0,75l 590 Kč
Staforte, Soave Classico DOC, 2015, Pra (Veneto) 0,75l 720 Kč
Monte Ceriani, Soave DOC 2015, Tenuta Sant Antonio (Veneto) 0,75l 450 Kč
Il Poggio,Gavi Del Comune di Gavi DOCG 2016 (Piemonte) 0,75l 450 Kč
Isula Catarratto, DOC 2016, Caruso Minini (Sicílie) 0,75l 560 Kč

Německo
Saar Riesling 2016, Van Volxem (Mosela) 0,75l 560 Kč
Riesling Kalkstein, 2017, Knewitz (Reinhessen) 0,75l 490 Kč
Weisser Burgunder, 2017, Knewitz (Reinhessen) 0,75l 390 Kč
Weisser Burgunder Eselspfad 2016, Knewitz (Reinhessen) 0,75l 720 Kč

Česko
Chardonnay „Diamond“, pozdní sběr 2016, Fučík (Mikulov, Pod Svatým kopečkem) 0,75l 390 Kč
Rulandské šedé „Diamond“ oranžové, pozdní sběr 2017, Fučík (Mikulov, Šibeniční vrch) 0,75l 390 Kč
Ryzlink Vlašský, pozdní sběr 2016, Mikrosvín (Mikulov, Goldhamer) 0,75l 480 Kč


NEALKOHOLICKÉ SEKTY


Nealkoholický sekt 0,75l 300 Kč
Dětský sekt 0,75l 120 Kč


ŠUMIVÁ VÍNA


Itálie
Nani Rizzi, Extra Dry, Vadobbiadene DOCG (Veneto) 0,75l 390 Kč
Brut Millesimato, Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG 2017, Garbara (Veneto) 0,75l 430 Kč
Maximum Brut, Trento DOC, Ferrari (Alto Adige) 0,75l 650 Kč

Německo
Crémant Sekt 2017, Jülg (Pfalz) 0,75l 490 Kč
Blanc de Noir 2016, Jülg (Pfalz) 0,75l 520 Kč
Chardonnay sekt, brut nature 2016, Knewitz (Reinhessen) 0,75l 650 Kč


Daniel Holan

  šéfkuchař

Milovník skvělého jídla a majitel sbírky japonských nožů. Zkušenosti nasbíral nejen v zahraničí, ale i ve špičkových restauracích v Praze, jako je například SOHO, Zdenek's Oyster Bar anebo Krystal Bistro. Daniel je zastáncem spíše stručného menu. O to větší péči věnuje každému jednotlivému pokrmu.

Fotogalerie

Bar Otakar

Samostatný prostor propojený s restaurací Corso. Nabízíme vybrané ušlechtilé destiláty, jednosladové skotské whisky, rumy z Karibiku a Latinské Ameriky. Specialitou baru je rovněž početný zástup prémiových ginů a toniků z různých koutů světa. Nechybí samozřejmě ani čepovaná piva z lokálních pivovarů, jako je oblíbený Fabian z Hostomic anebo desítka Kytín.